| Цитата |
| Саламур-это у нас в деревне называют смесь чеснока перца и грам 150 ухи и ещё соль по вкусу. Получается такая чесночная приправка в которую макают разобранное мясо рыбки. |
Про саламур у меня даже слюнки потекли. А зверя уже съели
Вот как куплю нового и как наемся с саламуром!У нас горячую рыбу просто на блюдо кладут. Посыпают крупной солью, перцем, репчатым луком и немного растительного масла. Прикрывают тарелкой минут на пять. И дальше - праздник пуза!
Ладочка
Борщ красивущий! Так захотелось. После выходных сварю! А про выпечку я молчу. А то меня мой благоверный скоро выгонит из кухни навсегда. Я как чего увижу, бегу печь. Потом все наелись и "конец фигуре" постепенно наступает.