| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кулинарная Гостиная Иннесы №3 |
| Автор: Иннеса 29.03.2006 - 18:11 |
| Что-то засиделась, залежалась я без дела. Надо порадовать нашу малышню вкусненьким. Нашла у себя в архиве рецептик для деток. Прошу прощения, источник не помню. Думаю, и в детском садике и в школе, да и дома не стыдно угостить этими вафельками. Ароматные вафли с маком Рецепт для вафельницы. Продукты: 1 яйцо, 1 стакан муки, 1 чайная ложка соды или разрыхлителя, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка молотого мака, 3/4 стакана молока, 1 чайная ложка ванильного либо миндального экстракта, 4 столовые ложки растопленного и охлаждённого сливочного масла. Процесс: Отделяем белок от желка. Белок взбиваем и вводим в смесь из всех выше изложенных ингредиентов. Даём постоять 45 минут. Предварительно разогреваем вафельницу, промасливаем обе её поверхности и выпекаем каждую вафлю не более 3-х минут. Вынимаем. Покрываем фруктовой/шоколадной глазурью или просто йогуртом/сметаной. А можно и без ничего и так вкусно. Готовятся вафли быстро и легко. А сколько радости нашим любимым чадам. Всем на здоровье! |