| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кулинарная Гостиная Иннесы №3 |
| Автор: Иннеса 28.03.2006 - 18:36 |
| Сэнди Людонька, как я рада тебя видеть. Спасибо, что забежала. Вот маковая начинка, она была в разделе крмов и начинок. Даю выдержку. Если захочешь всё, скажи, принесу и остальное. Пустяшное дело. Пользуйся на здоровье. "10. Маковая начинка с мёдом 400 гр. молотого мака, 200 гр. мёда, тёртую цедру одного лимона, 1 пачку ванильного сахара, 200 гр. молока, 1 чайную/десертную ложку изюма, 1 столовую ложку рома, 2 яичных белка Процесс: Смешать: мак, мёд, лимон, ванильный сахар, молоко. Поставить на небольшой огонь, проварить до образования густой массы. Снять с огня. Отдельно взбить белки. Добавить изюм, ром и крепкую белковую пену. Всё аккуратно перемешать." |