Булочки к чаю - кренделя
фото Lyubov
Продукты:
1 стакан коричневого сахара,
на кончике ножа корицы,
немного орехов,
100 -120 гр. сливочного масла,
100 гр. сметаны
2 стакан муки,
1 чайная ложка соды, погашенная уксусом,
1-2 пакета ванильного сахара.
Процесс:
Растопленное масло смешиваем с сахаром, корицей. Добавляем сметану, соду с уксусом, мелко нарезанные орехи. Всыпаем муку и замешиваем тесто.
Делим на небольшие кусочки, формируем булочки, выкладываем на лист пергаментной бумаги. Присыпаем сверху ванильным сахаром.
Выпекаем на средней температуре до готовности.