| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Несладкая выпечка |
| Автор: Janochka 12.07.2004 - 20:17 |
| Galka В оригинальном рецепте предлагается сначала отварить морковку, а потом резать её соломкой. Я попробовала, но знаешь - она и так варёная, потом ещё дополнительно мы её готовим в духовке, слишком она мягкая. А я пару раз просто тёрла морковку - и она к концу выпечки была совершенно "самое оно". Она же не голая на тесте лежит, а как бы тушится в яйце и сметане. |