. В общем делала по бабулиному тесту. Не позволила она мне от него отступить, хоть я по привычке и ныла, что там слишком много маргарина. В общем, она оказалась права и конечный итог был хорош. Вкусно было , хотя конечно не так как получается у бабушки. Делала вот по такому рецепту. Тесто подходит и для сладкой и для несладкой выпечки.
Бабушкино Дрожжевое Тесто:
1/2 литра молока
50г свежих/мокрых дрожжей
200 г. маргарина растопить
4 ст. ложки сахара
3 яйца
мука - сколько возьмёт. Тесто не должно быть очень крутым.
А вот что я напекла:
Плетёнка с жаренной капустой и яйцом.
Пирожки с мясом и рисом
Так же были сладкие рулеты, но это в другой теме