Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты-4 |
Автор: light225 4.07.2006 - 11:32 |
Салат "Мечта" (рецепт от Краля с кукинга, оригинальный рецепт ЗДЕСЬ, слова автора) Печень порезать на куски и поджарить на растительном масле. Дать ей остыть и затем порезать на мелкие кусочки. Заправить майонезом и дать пропитаться. Заправленная майонезом отдельно, печень будет более мягкой и сочной. Отдельно поджарить морковь и лук. Дать им остыть. Порезать отдельно соленые огурцы. Все продукты перемешать, добавить зеленый горошек. Заправить майонезом. Я заправляю салаты смесью натурального йогурта и майонеза в пропорции 1:1 (для легкости восприятия еды ). Посолить на свой вкус. (Я заправляла только майонезом, очень понравился) ![]() |