Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты-4 |
Автор: Lана 22.03.2006 - 18:54 |
Все так красиво и апетитно!Моя бабушка называла этот салат "Пасажирский" отварная говяжья печень потертая на крупной терке,соленые огурцы потертые на крупной терке перемешать.Отдельно пожарить лук до золотистого цвета на растительном масле,дать остыть.Затем печень выложить в салатник и сверху полить жаренным луком.На пол-кило печени два огурца и три луковицы. |