Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты-4


Автор: Айринка 7.03.2006 - 15:11
Девочки
Очень вкусный и эффектный салат готовит моя подружка. Он даже название имеет - "Английский салат из птицы". Для него нужно:
1 пакет замороженной брокколи, 1 большая репчатая луковица (лучше красная), 1 большая куриная грудка, 4 вареных яйца, баночка маринованных огурчиков (соленые не подойдут). Подружка еще кладет маринованные шампиньоны, но по мне - это лишнее, т.к. уже есть маринованные огурцы. Последний раз я добавляла еще свежие огурчики - хорошо вписались.
Грудку и брокколи нужно сварить до готовности. Все мелко порезать, заправить майонезом. Салат получается веселенького зеленого цвета и очень вкусный. Нравится буквально всем, даже мои привередливые дети его едят.
Вареная броколи, правда, пахнет специфически, но маринованные огурчики перебивают этот запах, так что бояться нечего.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)