красная рыба филе 300-500гр,
шампиньоны 200-300 гр
лук
морковь
приправы,зелень,майонез
Рыбу порезать небольшими кусочками и потушить на сковороде без масла с небольшим количеством воды с закрытой крышкой до готовности,посолить и добавить приправу для рыбы-это первый слой-рыбу разобрать и вытащить косточки
майонез
второй слой грибы порезать и тоже пропарить без масла
майонез
третий слой морковка обжаренная вместе с луком
украсить зеленью
одна из разновидностей такого салата,может и не для праздничного стола,но для домашнего ужина очень даже!