Состав: рис, 0, 5 кг грибов, 2-3 луковицы, 1 морковь, 5 яиц, сыр 100-150-гр, майонез.
4 столовые ложки риса отварить в курином бульоне или курином кубике, поджарить грибы с луком и морковью, сварить яйца.
Выкладывать слоями:
1-й слой рис+майонез
2-й слой 1/2 поджаренных грибов+майонез
3-й слой сыр натереть на крупной терке+майонез
4-й слой яйца на крупной терке+майонез
5-й слой 1/2 часть грибов+майонез
Всем приятного аппетита.
