| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты-4 |
| Автор: хомка 15.02.2006 - 12:31 |
| Добрый день,девочки! Хочу поделиться своими рецептами. "Салат из шампиньонов" Можно отварить сырые шампиньоны,можно взять консервированные (не маринованные).На 400 г. шампиньонов 5 вареных яиц, 1 большой свежий огурец.Все нарезать кубиками,заправить майонезом,обязательно: рубленая свежая петрушка и свежемолотый перец. Салат получается очень легкий и свежий.Но долго не хранится-огурцы дают сок. Иногда,по просьбе мужа,добавляю отварную куриную грудку,нарезанную кубиками-она по вкусу хорошо вписывается, и получается сытнее. |