извините за размер фото
я только учусь 
Салат "Олимпийский"
Все слои промазываются майонезом
1 слой - луковица полукольцами, слегка обдать
2 " -большое сладкое яблоко на крупной терке
3 " -большая морковка на мелкой терке
4 " - 4 яйца на мелкой терке
5 " - 200-300г нейтрального сыра на мелкой терке
сверху огурчик для красоты и свежести. Дать постоять.
Закуска из сыра и ветчины с творожно-сливочным кремом
Сыр и ветчину тонко порезать под один размер, каждый слой промазать кремом - творог разбить в блендере, соединить в равных пропорциях со сливочным маслом, хорошо взбить, посолить по вкусу. Уложить плотненько, залить ланспигом, в холодильник. По рецепту разрезанные по диагонали кусочки оформляются взбитыми сливками и украшаются маринованной вишенкой
