| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Гарниры |
| Автор: Lemmon 25.11.2010 - 20:02 |
| Часто просто запекаю картошечку. К ней еще маринованные овои и вообще супер. Картофель, запеченный в духовке с сыром – это простое доступное, но сытное и такое вкусное блюдо. Чтобы приготовить запеченный картофель в духовке, вам потребуется минимум времени и продуктов. Наверно, даже у очень занятого человека, не слишком следящего за хозяйством, в холодильнике найдутся молоко и яйца, в крайнем случае, все это несложно прихватить по дороге с работы, и вскоре запеченный картофель в духовке с сыром, будет стоять на столе, дразня аппетитной сырной корочкой и наполняя кухню своим ароматом. Очистите картофель, нарежьте кружочками в эмалированную кастрюлю, посолите, поперчите, всыпьте половину порции натертого сыра, перемешайте, затем влейте яйцо и молоко, перемешайте еще раз. Глубокую сковороду натрите чесноком, смажьте маслом и выложите всю массу. Затем запечь картофель в духовке с сыром, посыпав сверху оставшейся половиной сыра. Ингредиенты: картофель (клубни) 6 шт соль 1 ч. ложка перец чёрный молотый 0.125 ч. ложка яйца 1 шт молоко 2 стакана сыр 200 г чеснок 1 зубчик масло 4 ст. ложка[u] |