Спасибо, Иннсочка.
Персик очень нежный. Желе брала вишневое, лимонное и абрикосовое.
Клубничка придала пикантности. В общем - супер!
Что-то новенькое...
Айрина
Кушайте на здоровье.Ты тоже молодчинка!
Я вот, умасливаю мужа поехать затавариваться сыром....
Муж пока сопротивляеЦЦа. Я ж закуплю все твердые сыры. Себя не контролирую.
Тогда сделаю Верочкины макароны-бешамель. Я их делала и до ВЕры, но именно Вера посоветовала часть сыра класть в соус. МММ.. Это что-то!
| Цитата |
| А фотки "Колдунов" есть? |
А они так же выглядят, ну может чуть больше размером, так как начинка внутри, слегка потолще. А так, сразу и не распознаешь!
| Цитата |
| тесто как на дранники,в него кладут мясо и варят как пельмени? |
Хм..
На ум приходит только "картофельные галушки".
Трешь картофель как для драников. Затем отжимаешь сильно массу через марлю.
Жмых (сухую массу) кладешь в миску.
Картофельный сок оставляешь минут на 20. Затем аккуратно сливаешь. На дне будет крахмал. Крахмал добавляешь к жмыху. Соль, перец.
Затем катаешь небольшие галушки и варишь минут 10 в подсоленой воде. Полить маслом.
Но мне нравится так : все делаем как выше. Но затем вареные галушки кладем на горячую сковородку и поджариваем с луком. Лук заранее подрумяниваем, затем к ниму кладем галушки. Поджариваем до золотистой корочки. Полить сметаной!
ФФкусно.......
но мне кажется, что то мы засорили арабскую темку, белорусскими блюдами, а?
