Хотела показать вам один "прибамбас".
Вот он:
Я затрудняюсь точно сказать название... но мне кажется это "рассекатель".
Очень полезная штука на кухне.
Я приобрела ее недавно, но все не нарадуюсь. Вот и вам советую.
Где использовать?
Я кладу ее на огонь, когда варю рис. Огонь уменьшая на минимум и сверху кастрюлька с рисом или пловом. Он не прогорит!
Вариант 2 - похож на первый, но готовлю уже не рис, а творог. Устанавливаю "рассеатель" на огонь, сверху кастрюльку с йогуртом и.... оставляю до тех пор пока йогурт не свернется.
