А я с отчетом о приготовленной нынче сладости из моркови Джазирие, которую даже сейчас сижу и хрумкаю, хотя и сильно переживаю по поводу своей талии (за сегодня уже успела шариков 7 приговорить
). Эх, тяжело быть сладкоежкой, когда организм с удовольствием принимает все поступающие в него калории. 
Ну, теперь о главном. Джазирие абсолютно не похожа на чурчхеллу, как я думала вначале. При варке моркови с сахаром получается липкая масса, формировать которую в шарики мне лично очень помогала кокосовая стружка, без нее было бы трудновато.
Хотя я и сладкоежка, но приторности не люблю. Так вот эта сладость получилась хоть и сладкая, но не приторная, хотя я совсем немножко и уменьшила количество сахара (побоялась уменьшать больше - а вдруг повлияло бы на процесс приготовления в худшую сторону).
В общем я могу ее есть и просто так (чего не могу сказать, например, о мёде - ой, бр-р, какой он приторный!), ну а с несладким чаем, так это вообще самое то!
Получилось сладенько-орехово-фруктово (извините за такую абракадабру). Я хочу сказать, что вкус моркови совсем потерялся за вкусом и запахами остальных ингредиентов (орехов, лимонного сока и корицы). К сожалению, у меня не оказалось дома гвоздики, пришлось делать без нее. Может, запах был бы еще интересней.
Скажу еще, что буду делать эту сладость еще, хотя вряд ли часто - опять же из-за талии
Сирийка! Спасибо огромное за такую вкуснятину! Получилось очень вкусно!
А вот и мой первый опыт вставки фотографии (только что мужа напрягала, чтобы помог разобраться, как это делается
)