лУблУ
его сильно. 
Рецепт здесЯ
НО...
так как желудок мужа очень реагирует на свежий чеснок, то делаю без него.
Иногда кладу острый перчик, как Вера, иногда - нет.
Баклажаны тоже запекаю на камфорке, дело пару минут. Запах быстро выветриваеЦЦа, ну и комфорку легче почистить, чем драить потом протвень.
Тарелочку украсила помидоркой (то что красненько
)и приправой ссумах+оливки и оливковое масло.