Версия для печати темы Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Арабская Кухня - 6

Автор: Лина 4.03.2006 - 09:09

Цитата Девочки, а кто- нибудь знает как по- русски называется рыбка ,которую арабики зовут * бырра*? она такая как коротенькая селедочка? И как по арабски называются сельдь, скумбрия и укроп?  Укроп-шУмар Бырра- не слышала, но есть слово "Бури"-кефаль.Не она ли? Сельдь-сардин, только которая крупная.По крайней мере русские девченки ее солят и называют селедкой, да она и на вид как наша селедка. Скумбрия- как в разговорном арабском, то не знаю. В словаре на классическом написано-УскУмрийун.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)