Клюквенные маффины от Анечки- Ангел
слова автора (мои добавки в скобках).
200 гр. сахара
1 пачка ванилина
250 гр масла или маргарина (у меня был маргарин)
125 мл молока
3-4 яйца (я брала 3)
200гр сметаны (любой)
300 гр сушеной ягоды (у меня в пачке было 200 гр)
300 гр муки (я положила примерно на пол.стакана больше)
1 пачка разрыхлителя (у меня это была неполная пачка)
1 ч.л. соды (я взяла 0,5 ч.л. и погасила еще в уксусе)
Всё смешать миксером и выпекать при 160°20 мин. (у меня стояли не меньше 30 мин)
Приятного аппетита!!!