400 гр свинины
2 луковицы
150 гр грибов
соль перец
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 ст.л. панировочных сухарей
брюссельская капуста
сыр
Мясо порезать кусочками. Обжарить в масле до зарумянивания, добавить нарезанный полукольцами лук и грибы, соль и перец. Обжарить до мягкости. Выложить в форуму для запекания.
Брюссельскую капусту отварить 10 минут и выложить рядом с мясом.
Смешать сметану, майонез и сухари. Выложить смесь поверх капусты и мяса. Капусту можно посыпать сверху сыром.
Запекать 30 минут