Девочки, это действительно рецепт придуманый мною. Путем экспериментов, решила сварганить. Действительно, очень вкусный!!!! Хотя, не то, что я ищу.
В блендере смешала 1/2 ст. фисташек, 10 шт. миндального ореха, 10 шт. соленых крекеров , 50 г. слив. масла и 3 ст.л. коричн. сахара.
Разложить массу по всей форме, включая борта.
Печь при 180 гр. 15 - 20 мин. Уменьшить духовку до 160 гр.
Влить начинку , запекать 20 мин. ( не на водяной бане, и не меньше , и не больше )
Вынуть, дать остыть при комнатной темпиратуре, убрать на ночь в холодильник.
Начинка:
Взбить 500 г. сыра маскорпоне с 100 г. сах. пудры на малой скорости, влить 1/2 ч.л. ванильной эссенции, по одному 2 яйца.
Девченки, вы не представляйте, такой вкуснющий!!!!
