
Салат с пармской ветчиной

Салат из кальмар
2 тушки кальмара отварить в течен. 1 мин. 2 шт. св. огурца нарезать соломкой. Приготовит соус: 1/4 ч.л. хлопьев острого перца смешать с 3 ст.л. ОМ, 2 зуб. разд. чеснока, на кончике ножа молотые семена киндзы, 1/2 ч.л. сахара, 1 ст.л. лимон. сока, зелень укропа, 1 ч.л. соев. соуса, 1 ч.л. св. болгарского перца и 1/4 ч.л. приправы " Фахита "
Все перемешать, дать постоять 20 мин.
|