Сельдь под шубой, готовят все . Предлагаю свой вариант, может молодым хозяйкам пригодится

Отварные овощи: свекла - 1 шт. морковь - 1 шт. картофель - 2 шт.
Очистить 1 сельдь, от костей, нарезать кубиком или пластинками.
Укладываем все ингредиенты слоями:
Выложить на блюдо, распроделяя равномерно по всему блюду. Поверх нарезан. 1/2 пучка зеленого лука Полить 3 ст.л. ОМ Натереть 2 яйца на крупной терке майонез картофель майонез морковь майонез свекла майонез 1 яйцо на терке
Все трем на терке, держа ее на весу, над блюдом. |