| цитата: (nnsvz @ 19.09.2008 - 21:49) |
Для шарлотки не надо взбивать яйца с сахаром до тех пор,пока он растворится. |
Тогда получается, что он весь "разойдётся" в процессе выпечки?
Вот в этом видимо и была моя постоянная ошибка - я взбивала достаточно долго...
nnsvz Спасибо большое
