| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"...... |
| Автор: chajka 20.03.2008 - 12:55 |
| девочки - назрел вопрос -в некоторых рецептах вижу...6 ст. ложек сл. масла или там 10. У меня в книжке написано, что 1 ст. л. -масла животного топленого- 20 гр., а сливочного - 40. Скажите - сколькобудет в граммах и как считать? И еще -в рецептах иной раз стоит - "ванилин"... и все. Сколько его нужно класть примерно на порцию теста, чтобы не переборщить?  |