| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"...... |
| Автор: Рики 20.02.2008 - 20:51 |
| Здасте,девушки! Я тут новенькая.Можно,я вставлю свои 5 копеек про котлеты?)))Последнее время жарю их в духовке.Красота!И у печки не надо стоять париться.Добавляю лука потёртого на тёрке и немного сырой картошки+яйцо и специи.Получаются всегда очень сочные.Только фарш надо немного помутузить(отбить),что б котлетки форму не потеряли.И получаются зажаристыми. |