| Алексашка Попробуй, может , ЭТОТ, я недавно пекла, мне понравился, очень шоколадный. Я даже ещё не стала в тесто шоколад рубленый добавлять. А ЭТОТ уже кто-то пёк с пекарским порошком, тоже понравился. Просто попробуй испечь шоколадную часть и добавь немного , может с пол чайной ложечки пекарского порошка, тогда должен пышный быть. Может, ты слишком сильную температуру ставишь? Я кексы всегда пеку на 175-180 град и ставлю на вторую снизу полку, чтоб он сверху не так быстро корочкой покрылся, а медлено поднимался. |