| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"...... |
| Автор: Ptichka 3.12.2007 - 12:11 |
| пробовала пару раз сделать пирог по рецепту Алены Все делала по рецепту, отмеряла. В первый раз получилась фигня, тесто вообще не поднялось, снизу пригорело и яблоки сверху подгорели. Хорошего мало Во второй раз сделала по другому, сначала подержала снизу чтобы тесто поднялось, потом на середину подняла. Вроде процесс пошел, а потом подумавши что хватит врубила духовку на общий режим и получилось что корочка вышла вкусная, яблоки что надо, а вот середина осталась тестом... Мясо и все остальное получается вкусно, а вот выпечка вообще не выходит. Руки что ли кривые. ЗЫ: Пришла к выводу что духовка у меня неправильная, у меня там три режима, греет снизу, греет сверху и общий. Температура вообще не выставляется. Ну есть же люди которые и в такой духовке пекут пироги. ЗЫ2: как вставить картинку? |