| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"...... |
| Автор: KOK 5.09.2007 - 16:25 | ||
Верю!!! Я уже пошла на попятную... сбросила Вике ссылку, где дается рецепт именно с растительным маслом, только количество его значительно меньше, чем сливочного или маргарина. Мы-то в молодости пытались сделать, не задумываясь о количестве (у нас в ходу был рецепт на 1 стакан муки стакан воды и пачка маргарина плюс 5 яиц, вот мы стаканом растительного масла и заменяли). В том рецепте, который я нашла случайно, дается на 1 стакан муки и 1 стакан воды всего 1 столовая ложка растительного масла плюс 4 яйца. Автор вызывает у меня доверие, просто пока некогда сделать. Обязательно попробую сделать в ближайшее время и отчитаюсь. А вот и ссылка: http://home.ruurls.com/cgi-bin/show.cgi?id_site=25668 |