помогите, пожалуйста. решила испечь пирожки из него, но никак не могу разобраться.
Там есть 2 базовых рецепта для пикантных и сладких пирогов, а затем показан пример пирожков с повидлом, но рецепт почему-то изменён.
С добавлением сахара всё понятно, это можно менять по вкусу.
Но зачем там ещё и яйца? Что они дают в выпечке?
И можно ли без них обойтись?