| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"...... |
| Автор: Marya 7.04.2006 - 17:25 |
| Девочки, извините, но я перенесла тему из другого топика сюда. Может здесь мне помогут получить ответ на мой вопрос. Здравствуйте девочки! Я новенькая и хочу сказать, что Вы Все молодцы! Приятно смотреть на Ваши испеченные хлеба. Желаю Вам успехов и удачи! Я купила хлебопечку Breadman Pro. И пыталась 2 раза испечь белый хлеб по рецепту в приложенной книге к хлебопечке. И также читала советы мастер-класса. Но все неудачно. Главная проблема в вымешивании теста.То есть тесто не вымешивается до конца --- получается половина теста и местами мука.А процесс идет дальше и получается испеченный хлеб наполовину и с мукой. Подскажите пожалуйста, в чем проблема. Я думаю, что может хлебопечка не удачная попалась мне. В итоге замесила тесто и испекла хлеб в духовке. Я решила купить хлебопечку, чтобы дочь 14 лет сама потом смогла испечь хлеб. Здесь невкусный хлеб и я стараюсь иногда печь хлеб и лепешки в духовке. Жду вашего совета. |