Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"......


Автор: Belorusochka 17.02.2006 - 10:10
Иринушка!
Для ускорения брожения можно емкость с тестом поставить в достаточно горячую воду, накрыть сверху.
Раньше, когда я готовила, в случае приезда нежданных гостей, кострюля с тестом у меня плавала в ванне... Наверное это звучит смешно, но значительно ускоряет процесс брожения...

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)