Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Разговоры > Ужин для любимого! |
Автор: strela 14.02.2006 - 12:16 |
Всем большой привет и искренние поздравления с Днем Любви! Любите и будьте любимы!!! Девушки, помогите, пожалуйста! Дело в том, что в сегодняшний прекрасный праздник решили мы с любимым в кои-то веки не ходить в ресторан, а провести вечер дома, со свечами, любовью, и, соответственно, вкусным и легким ужином Пришло к нам это решение сегодня утром во время вручения подарков. Вот и сижу я на работе, ломаю голову, что бы такого приготовить, чтобы быстренько и вкусненько. У меня в холодильнике лежит размороженные полкило фарша говядина+свинина. Очень хотелось бы куда-то его пустить в дело, а с котлетами возиться не очень охотно в такой день. Подскажите, кто чем богат, рецепты блюд из фарша, которые не требуют особых заморачиваний ("духовочные" рецепты приветствуются!) Всем спасибище и еще раз с Днем святого Валентина!!! |
Автор: розмарин 14.02.2006 - 13:01 |
strela Подари ему себя....-и ни каких котлет. |
Автор: strela 14.02.2006 - 13:25 |
розмарин идея отличная, приму к сведению, только же мне самой тоже жрать захочется... |
Автор: хомка 14.02.2006 - 13:42 |
Может быть, что-нибудь вроде запеканки? Нарезать картофель кружочками,слоем выложить на смазанный маслом противень,сверху фарш с солью-перцем-приправками,и закрыть слоем картофеля. Сверху смазать сметаной и запечь. Можно добавлять сыр,помидоры,кабачки,капусту и т.д. Смотри сама. Тут на форуме полно таких рецептов. |
Автор: strela 14.02.2006 - 13:51 |
хомка спасибо за идею с запеканочкой! наверное, так и сделаю Только вот ни одного подобного рецепта не могу найти.... Пойду еще искать! |
Автор: хомка 14.02.2006 - 14:18 |
Вот еще подумала. Можно фарш раскатать на пленке, положить сверху грибы с луком, или яца вареные рубленые,или сыр и все это дело свернуть рулетом. Пленку снять, сверху смазать майонезом или нарисовать майоензом сетку и запечь? А на гарнир- салатик, желательно остренький Тоже несложно и довольно быстро. |
Автор: natulja 14.02.2006 - 14:29 |
я вот тут рецептик рулетика писала, не сложен в приготовлении и оригинален в своём роде. может подойдёт. |
Автор: KLM 14.02.2006 - 14:37 |
strela Можно взять макароны (я не знаю как они правильно называются), такие большие. Отвари их немного, чтобы стали немного мягкими и начини их фаршем. Уложи на противень, сверху залей майонезом со сметаной (можно по отдельности) и в духовку. Еще можно сверху сыром посыпать. |
Автор: strela 14.02.2006 - 15:13 |
спасибо всем большое! Даже и не знаю уже, что из всего насоветованного готовить Но выбор появился! |
Автор: хомка 14.02.2006 - 15:14 |
Strela Приятного аппетита! и...любви |
Автор: strela 14.02.2006 - 15:15 |
хомка взаимно! |
Автор: strela 14.02.2006 - 15:16 |
natulja а на это рецепт я уже сегодня утром наткнулась и сразу же его взяла на вооружение, распечатала и в сумку спаковала, чтобы не забыть! Спасибо! |
Автор: WELAR 14.02.2006 - 18:25 |
strela а обыкновенные спагетти-болоньезе не пойдут?. На красивых тарелках, под винишку, при свечах - самое то будет. |
Автор: Kalisto 12.04.2006 - 19:36 |
Девушки, подскажите какой тортик можно испекти чтобы всем понравился,но в то время не очень сложный.Посоветуйте по собственому опыту(можно и печенюшки).Заранее спасибо. |
Автор: aleale 12.04.2006 - 22:30 |
Kalisto странный вопрос для кулинарного форума,но всё-же.. вот ЗДЕСЬ в левой колонке названия,если на них нажать,то появится рецепт с подробным описанием,фотографиями и отзывами. Удачи! |
Автор: Kalisto 13.04.2006 - 16:34 |
Спасибо за совет, но бульшую часть этого я уже готовила. |