А еще можно делать с различными пюре: морковным, яблочным, тыквенным.
Вот эти с тыквенным
Тыкву я испекла в микро, потом сделала пюре. В пюре добавила сахарной пудры 1 ст. ложку, соль, 2 яйца, взбила все, насыпала муку и разбавляла молоком, чтобы получить тонкие блинчики как мы любим. Молока ушло 450г.
Очень вкусные и нежные блинчики. Их можно есть на завтрак с фруктами и ягодным coulis.
