Иннесочка, Здесь рецепт узелков.
Очень вкусная штучка.
Irochka
Jazzinitup
так это только один из вариантов начинки. Можно шпинатом и рикоттой фаршировать, будут узелки по-флорентийски, можно грибами с луком, да чем угодно. Принцип: два в однм, у тебя уже и мясо и гарнир. Жаль, унас это мясо очень дорого, часто себе не позволишь.
А так я телятину люблю, мясо очень диетичное. SeraFima
Викуль, а такой вариант как ты с курицей делаю с говядиной, где-то когда-то читала, что это из немецкой кухни, но могу ошибаться, вот Яночка и Ксюха поправят меня если что.
