Молодой картофель с розмарином
Ингредиенты:
450г картофеля
2 ст. ложки ОМ
1 ст.ложка сухого розмарина
соль, перец по вкусу
Молодой мелкий картофель вымыть, выложить в жаропрочное блюдо, налить туда ОМ, размешать хорошо. Посолить, посыпать розмарином. Запекать минут 40-50 (до готовности, тут надо индивилуально смотреть, от плиты зависит) при 190С. В процессе заглядывать и помешивать.