на 6 штук
300г свежего крабового мяса (можно и консервированного)
2 больших спелых авокадо
1 лайм
немного взбитых с солью сливок
соль, перец по вкусу
1 банка соуса для морепродуктов
черная икра для украшения (можно заменить красной)
Авокадо почистить, промолоть в блендере, заправить соком лайма, посолить, поперчить. Взбить сливки с солью.
На дно фужера выложить соус для морепродуктов, сверху крабовое мясо, затем авокадную смесь. Сверху сливки (как у меня на картинке это много, в следующий раз сделаю меньше, будет достаточно около одной чайной ложки на порцию).