наверное её трудно найти в bывшиx Советский странаx не подумала об етом
sorry
Протеиновый хлеб:
3 яйца,
2 стл кислых сливок,
2 ст.л мягкого масла,
1/2 чашки соевой муки,
1 ст.л порошка для выпечки.
Вывпекать в форме для хлеба 50 мин при 170 градусах.Хранить в холодильнике
=====================================
2 рецепта булочек
1.на 6 булочек
3 яйца
3 ст.л кислых сливок(или жидкой сметаны)
30 г соевой муки
10 г клетчатки
30 г молотого миндаля
1/2 ч.л порошка для выпечки
соль или сахарозаменитель
Все смешать с желтками.Белки отдельно крепко взбить и АККУРАТНО домешать.Выложить в форму для маффинов и выпекать при 170 град 20-30 мин до румяности
2.на 6 булочек 3 яйца
1ст.л сливочного мягкого творога
30 г отрубей
2 ст.л льняного семени
соль
все смешать с желтками.Белки взбить в крепкую пену и ввести АККУРАТНО в общую смесь.Выложить в форму для мафинов и выпекать при 170 -18- град 30-40 мин,пока не зарумянятся
===================================
Лепешки
200 г сливочного мягкого творога
2-3 яйца
щеп. соли
измельченные орехи или другие зерна
Все смешать с желтками.Белки взбивать отдельно и АККУРАТНО вводить в общую массу.Выпекать в виде лепешек при 200 градусах 40 мин.
Как и булочки с предыдущих рецептов.можно хранить в морозильнике и при необходимости разогревать пару мин в микроволновке.Лепешки так же годятся для тостера
=========================