Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Антресолька > Худеем всегда-8.


Автор: Maxa 28.02.2006 - 05:50
Салат "Мимоза"

яйца вареные-5 штук (желтки отделить от белков)
лосось в собственном соку (как вариант можно тунец)-1 банка (250г)
лук репчатый - 1 штука (маленькая)
сыр-100гр
масло сливочное-100гр
майонез-200гр

Салат готовится слоями:
1-й- натертые на крупной терке белки
2-й- натертый на крупной терке сыр
3-й- половина банки лосося (предварительно снять шкуру, вытащить кости и размять вилкой)
4-й- 100гр майонеза
5-й-мелко нарезанный лук
6-й-натертое на крупной терке сливочное масло
7-й-оставшаяся половина банки лосося
8-й-100гр майонеза
9-й- натертые на мелкой терке желтки (распределить по всей поверхности, для получения характерного внешнего вида)

Хранить в холодильнике
_________________

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)