Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Друзья И Nikoletta...


Автор: Nikoletta 13.04.2006 - 22:59
Мутаки можно делать с разными начинками:ореховой,джемовой...а я больше
всего люблю -какие мама делала нам в детстве-творожной smile.gif


Мутаки с творожной начинкой

Мутаки можно делать с разными начинками:ореховой,джемовой

3 стакана муки
200 г сливочного масла(комнат.t)
200 г сметаны + ½ ч.л соды
щепотка соли

Начинка:
250 г творога
1 стакан сахара
1 ч.л ванилина


Замесить тесто,разделить на 4 части и в холодильник на 40 минут:

Мутаки можно делать с разными начинками:ореховой,джемовой - 2

Раскатать круг толщиной теста 3 мм,разрезать на 8 частей,положить начинку:

Мутаки можно делать с разными начинками:ореховой,джемовой - 3

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)