Раньше я ее покупала, теперь сама сделала, глянь на предыдущие странички, там и koljuchka рецептики писала ( koljuchka, заоно к тебе вопрос: там была закваска которая 3 дня делается, помоему это маловато будет, ты ее пробовала или только с книжки списала? ), и ссылка на мои мучения с закваской есть плюс куча моих коментариев(там же в ссылке)
