Ирусенька, голубка моя!
Ты главное не расстраивайся. Таких мастериц и хозяюшек, как ты ещё поискать надо.
Это раз.Второе,- и без бискитов прожить можно. Рецептов море, та что...
Теперь давай разберёмся, что именно не получается?
И всё, как всегда будет на высшем уровне.
Ты знаешь, под этот крем с вишнёвой начинкой подойдут мёдовые коржи, которые я обожаю.
Я не ещё не пробовала, ибо очень люблю сметанный крем, практически ему не изменяю, но такая мысль уже зреет.
Можно попробовать, плохо точно не будет.