ЗАПЕЧЕНОЕ ЯЙЦО С КОЛБАСКОЙ И ДВУМЯ ВИДАМИ СЫРА БРАЛА: 1 яйцо, по одному кусочку сыра порезанного мелко на кубики(эдемский-желтый, лазурь-плесьневый).Плесьневого не берите много (если много даст гореч )Можете брать любой вид сыра на ваше усмотрение.Колбаска- может быть любая.Я брала полукопченую(резала кольцами), лук зеленый -мелко порезать.Яйцо взбить добавить пару ст ложек сливок(или молока),пару ст. ложек муки.Хорошо перемешать и добавить нашу начинку(сыр, колбасу и лук) .Не солим(колбаса и сыр дадут вкус и соль),можно поперчить.Выливаем в формачку или какотницу смазанную маслом.Ставим в нагретую до 200гр духовку на мин 15.
очень хорошо поднимается
Реккомендую попробывать! |