Натерла на мелкой терке карошку, морковку, лук и чеснок.
Посолила, поперчила. Можно добавить зелень, но в холодильнике не оказалось
Перемешала и разложила натертую массу на порезанный хлеб.
Жарила на раскаленном масле сначала намазкой вниз, потом перевернула.
Семья ела со свежими овощами, а я не удержалась - открыла банку соленых огурцов
Муж вечером попросл повторить и запивал бутерброды сладким чаем.
Перед отправкой на сковородку:
А это готовые к употреблению
