Я что-то в последнее время по кексам стала ударять. Сегодня вот Ароматный морковный кекс, с изюмом, корицей и мускатным орехом. Рецепт почти как у Lola, немного другие пропорции. Сверху - глазурь из сахарной пудры и апельсинового сока. В след раз буду с лимонным соком делать- будет ароматнее. Смотрите сами- нежный, пушистый, сам во рту тает