ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ
200 гр.масла или маргарина 250 гр.сахара 1 пакетик ванильного сахара 4 яйца 5 стол.ложек с горкой какао 150 гр.чернослива 250 гр. муки 1 пакетик разрыхлителя 100 гр.шоколада
Масло,сахар,ваниль и яйца взбить микстером,затем добавить какао и чернослив,всыпать просеянную муку и разрыхлитель и тщательно перемешать.Нагреть духовку до 180 град.Выложить тесто в смазаную форму и выпекать примерно 30 минут.Охладить кекс,украсить его сверху черносливом и залить топленым шоколадом. |