| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается Рецепт - 6 |
| Автор: розмарин 10.02.2006 - 12:35 |
| asol12 я могу поделиться своим рецептом сырника мы всегда их на Пасху (праздник) печем творог пропускаем через мясорубку. отдельно взбиваем яйца смешиваем масса должна быть не густой и не очень жидкой. добавляеш по вкусу сахар и цедру лимона(вместо цедры можно изюм) и никакой муки. форму обязательно смазать сливочным маслом насыпать в нее манку и наклоняя форму в разные стороны распределить ее по всей форме(на стенки формы тоже ,обязательно). остатки манки высыпать залить смесь в форму и выпекать в духовке. сырник получается сочным и очень вкусным. |