ТОРТ "ДОМАШНИЙ"
Ингредиенты для коржей:
Я все отмеряю 230 мл стаканом
1-1.5 стакана муки
400 г сгущенного молока
2 яйца
200 сливочного масла, растопить и остудить
1.5 столовых ложки какао
1 ч.л. соды, не гасить
Крем:
500 г сгущенного молока
250 г масла размягченного
2 столовых ложки какао
Все соединить и взбить(желательно миксером).
Все ингредиенты для коржей соединить и взбить. Муку сразу всю не
добавляйте.
Тесто должно получиться не жидкое и не крутое, а как хорошая густая
сметана и оно должно легко распределяться по форме.
Из теста испечь 3 одинаковых по размеру коржа.
Выпекать в разогретой до 200 г духовке, примерно 10 минут.
Коржи остудить и промазать кремом.
На второй день торт становится еще вкуснее, чем в первый
Приятного аппетита!