Кулинарный форум Хорошей кухни > Бытовые вопросы > Электрическая Или Газовая Панель?
Автор: Маня 31.03.2008 - 14:11
Цитата
да это простая электроплита, только спирали под керамикой находятся. разницы в готовке вообще нет.
осмелюсь несогласитья стеклокерамика щас очень разная бывает, хорошие нагреваются и остывают намного скорее чем на простой плите с черными кругляшами(у меня второе - мучаюсь). плюс стеклокерамику мыть проще, на ней не так пригорает...плюс у стеклокерамики есть информация для глаза - вот кто на газу готовит привык на высоту пламени смотреть и это для него показатель нужной температуры, в стеклокерамике тоже видно, горячее или не очень.